Αν θες να πιείς κάτι δροσιστικό και γρήγορο αλλά ταυτόχρονα να μην έχει αλκοόλ, το mocktail καρπούζι είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι εύκολο, δε θέλει πολλά υλικά ούτε και πολύ ώρα για να το φτιάξεις. Είναι ιδανικό για τα καλοκαιρινά απογεύματα με το σύντροφό σου, τη παρέα σου ή οποιονδήποτε επισκεφτεί το σπίτι σου για κουβεντούλα και παρέα. Πάμε να το φτιάξουμε. Στο τέλος του άρθρου θα σου βάλω και το βίντεο που έχω τραβήξει φτιάχνοντάς το ώστε να δεις ακριβώς τη διαδικασία.
Υλικά:
- Καρπούζι
- Κάποιο αναψυκτικό τύπου σόδα με γεύσεις. Εγώ χρησιμοποίησα το Tuborg το ροζ με σαγκουίνι
- Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη για το decor του ποτηριού
- Λίγο σιρόπι. Μπορείς να βάλεις οποιοδήποτε σιρόπι έχεις σπίτι. Εγώ φαντάσου έβαλα από το σιρόπι από το γλυκό βύσσινο που είχα σπίτι.
- Παγάκια
Προετοιμασία του mocktail καρπούζι
Από ένα κομμάτι καρπούζι αφαιρούμε τα κουκούτσια και το βάζουμε στη κατάψυξη να παγώσει. Ιδανικά αυτό το κάνουμε τη προηγούμενη μέρα για να είναι αρκετά παγωμένο. Ακόμη και λίγες ώρες όμως να το βάλεις στη κατάψυξη, πάλι θα τη κάνει τη δουλειά του. Βάζουμε το παγωμένο καρπούζι στο blender, βάζουμε και λίγο νεράκι για να μπορέσει να χτυπηθεί καλά.
Διαβάστε επίσης: Δροσερό smoothie για τα καλοκαιρινά απογεύματα
Παράλληλα περνάμε το στόμιο του ποτηριού μας όπως μπορείς να δεις και στο βίντεο από το σιρόπι για αρχή και στη συνέχεια από τη ζάχαρη.
Έπειτα, βάζουμε το καρπούζι μέχρι τη μέση του ποτηριού περίπου. Βάζουμε μέσα μπόλικα παγάκια. Ρίχνουμε τη ροζ σόδα μέσα στο ποτήρι μας και το mocktail μας είναι έτοιμο για να το απολαύσεις με τη παρέα σου ή και μόνος/η φυσικά. Αν θέλεις μπορείς προαιρετικά να προσθέσεις και λίγο δυόσμο αν σου αρέσει σαν γεύση. Εγώ προτίμησα να μη βάλω στο συγκεκριμένο mocktail.
